抗癌新发现：这类饮食能引发癌细胞的自毁

今天我们向大家介绍一篇发表在国际著名期刊上的文章，探讨癌细胞的自毁。这里用的不是放化疗、靶向或者免疫治疗等疗法，而是一种特殊的死亡方式：铁死亡。而诱发这种铁死亡的方式也不难：从食物中去除两种氨基酸。

胶质母细胞瘤是一种原发于脑部的恶性肿瘤，在成年人中最为常见，通常出现在40岁以上的人群中，症状包括头痛、呕吐、晕厥、认知和行为问题等。

胶质母细胞瘤的治疗包括手术切除、放疗和化疗等。然而，这种肿瘤的治疗非常困难，因为肿瘤细胞有很强的侵袭性，对治疗有抵抗性。目前，科学家们正在研究各种新的治疗方法，包括免疫疗法和靶向治疗等，以期能够找到更好的治疗方法来提高胶质母细胞瘤患者的生存率和生活质量。

哥伦比亚大学医学院神经外科助理教授多米尼克·希金斯发现，胶质母细胞瘤细胞对铁死亡特别敏感，这意味着这种细胞死亡可以通过在饮食中去除某些氨基酸来引发。

他们发现，在动物模型中去除一些氨基酸会促使胶质母细胞瘤细胞因铁死亡而自毁，而且这种饮食也能更好地诱导药物促进癌细胞自毁。

这种癌细胞自毁程序是一种铁依赖性的程序性细胞死亡，受到严格调控。一般情况下，除非绝对必要，否则人体不会启动这些自毁程序。铁死亡这种自毁方式是最近十年来才被发现的。

细胞在正常情况下都有特定的生命周期，通常不会经历铁死亡，除非遇到特殊情况。半胱氨酸和甲硫氨酸是我们日常饮食中必须摄取的两种氨基酸，它们可以帮助防止细胞启动铁死亡。

如果饮食里缺乏这两种氨基酸，胶质母细胞瘤对铁死亡就会非常敏感。通过饮食调整，可以使化疗药物更容易引发程序性细胞死亡，从而实现以更低的剂量获得比以前更好的效果。这种饮食调整已经在动物模型中证实能够提高生存率。

研究者正在寻求一种方法，能够通过控制饮食来消除半胱氨酸和甲硫氨酸的摄入量，但同时又能够满足患者所需的能量。目前，研究者正在进行针对胶质母细胞瘤患者的临床试验，试图在手术前实施限制饮食措施，以评估饮食限制对身体和肿瘤的影响。

这种饮食不仅对胶质母细胞瘤有效，而且已被证明对肉瘤、肺癌和胰腺癌等癌症也有很好的效果。因此，研究者希望这种饮食可以用于化疗和手术，以帮助患者消除全身的肿瘤。

目前还没有报道这种特别食谱的详细信息，但我们此前在癌度上有报道生酮饮食对胶质母细胞瘤的帮助，读者可以搜索相关的文章来阅读。