曾经年少时，微医君对白发是充满了好奇，看到别人头上长了一根白头发，总会忍不住想要动手去拔掉，这种拔头发的快感和挤痘痘差不多~
然而，这种做法遭到了妈妈强烈的制止!因为她说白头发会“拔一根长十根”，这……
头发是从毛囊中生长出来的，头发的颜色是由毛囊中的黑素细胞分泌的「黑色素」决定的。黑色素颗粒数量多，密度大，头发则呈黑色，反之则浅淡。
随着人年龄的增加，一般在40岁以后，人体细胞逐渐出现衰老，黑素细胞分泌黑素开始减少，使得头发从毛囊中长出来是白色的形态。
不同毛囊之间是独立的，拔掉一根白发，之后从这个毛囊里出现的依然是白发，但并不影响其他毛囊。所以，白头发其实是拔一根长一根。
虽然白头发不会越拔越多，但微医君也要提醒大家，过多地拔白头发还是很容易引起毛囊炎以及脱发等问题的，建议别拔。
食补可以让白发变黑吗?
说到白发变黑的食补配方，一定绕不开两样东西：何首乌和黑芝麻，不过微医君还是要说一句，这两样东西真的不管用……
何首乌是一种中药，尽管一直被当做是治疗白发的一味“神药”，但早在2014年7月，国家食品药品监督管理总局就已指出：口服何首乌及其成方制剂可能有引起肝损伤的风险。
而且国家药品不良反应病例报告数据库也陆续收到口服何首乌及其成方制剂导致肝损伤的病例报告。
因此，微医君不建议大家盲目口服何首乌及其制品来治疗白发。(尤其是在未经专业医生指导的情况下……)
2、黑芝麻：只能作为营养补充
黑芝麻的问题微医君很早以前就说过了，它虽然也含有黑色素，但却是一种天然的植物色素，和人体内黑素细胞分泌的黑色素不是同一个东西，即便进入人体也不能被吸收，更别说能使长出来的白发变黑了。而且，黑芝麻油量惊人，一天摄入量建议别超过20g。
其他黑色食物同理(比如黑豆、黑米等)，尽管「以色补色」的传言不靠谱，但这些食物都营养丰富，还是可以继续吃的。
年纪不大，为什么也会长白发?
导致白发生成的原因有很多，比如大家所熟知的“年龄增长、精神压力大、睡眠不足”等原因都会影响黑色素分泌。那么除了这些原因，还有哪些原因会让你长白发?
1.少白头：家族遗传造成的先天性白发
生活中你大概也见过这样一类人，青少年时期头发便已花白，有的甚至20来岁头发就都白了。像这种先天性的白发，多是由家族遗传造成。
如果除此之外并无其他异常表现，那么也是不需要治疗的。(还有一种后天性少白头，成因复杂多样，这里不作过多叙述。)
2.两个你意想不到的长白发原因——吸烟和减肥
吸烟
别以为吸烟只是对肺不好，其实它对白发也有影响。烟草中的有害化学物质(比如尼古丁)，以及吸烟时烟雾中的多种致癌物(尤其是酚类物质)都会对黑素细胞和角质形成细胞造成损害，从而影响黑色素的生成。这也是为什么吸烟会导致白癜风进一步扩散的原因之一。
另外，香港吸烟与健康委员会曾对600多名30岁以上的吸烟人士进行分析，发现烟民出现早年白发的机会是非烟民的4倍。
减肥
微医君这里说的减肥，可不是那种“运动+控制饮食”的健康减肥方式，而是指那些通过断食或节食(不吃主食、不吃肉、只吃水果或喝水)来达到目的的不健康减肥方式!
本来因“营养不良造成头发色素减少，从而产生白发”的情况在现代社会已经很少了，毕竟现代人几乎不可能长期处于饥饿的状态。
可是，过度的节食减肥却会使得人体蛋白质、维生素以及各种微量元素明显缺乏，从而导致脱发、发质变差、发色变浅，甚至可能造成白发滋生。
3.这些病理性原因，也会导致长白发
某些慢性疾病
一些慢性疾病如患有植物神经功能失调、甲状腺功能亢进、肺结核、内分泌障碍，某些化疗药物后也会出现白发。
这是因为疾病或药物破坏或干扰了毛乳头、毛球黑色素细胞的生长发育，使它失去制造黑色素的能力。
某些皮肤病(如白化病、白癜风)
前者会导致全身毛发变白，后者则是局部毛发变白。
对于这些病理性白发，需要经医生确诊后进行对症治疗。只要毛乳头里的毛母细胞正常存在，那么去除了这些致病因素，白发问题是可以改善的。
恼人的白发怎么解决?
除了病理性白发，很大程度上人们长白发的原因无非三点：吃不好、睡不好、想太多。因此，对于白发，微医君的建议是这样的：
白发没长之前，预防为主
1、养成良好的生活习惯
改掉熬夜的坏习惯，保证每天充足的睡眠。不论是工作或学习，都不要给自己过大的压力，保持心情愉悦。在空暇时间适当做些运动，比如快走、跑步、游泳等有氧运动。
2、保证食物的多样性
尽管微医君前面说了，芝麻、黑豆等食物并不能帮助白发变黑，但是毛囊本就需要全面的营养才能长得好。因此这些黑色的食物还是可以继续吃，但也要保证其他食物的均衡摄入，尤其是蛋类、肉类、动物肝脏等食物。
白发长出之后，面对现实
对于已经长出来的白发，基本可以说是无力回天了，但还是可以通过染发这种方式从视觉上改变一下的。
不过由于染发容易导致过敏和头发受损，因此请选择正规厂家生产的质量有保证的染发剂，染发前先在耳后涂抹尝试是否有瘙痒、红斑等过敏情况，且一年染发不要超过3次。
(PS：如果白发不太多，还可以用剪刀贴着发根将白发剪掉~)
本文仅供医学药学专业人士阅读
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