鼠李糖乳杆菌LGG，1983年才被美国科学家发现命名的。是属于非常优质的肠道益生菌的一种。
作为肠道屏障的第一道防线，肠道益生菌们正是保护、修复、加固肠道屏障的一把好手。因为有这些益生菌，所以才可以抑制有害菌定植，加强生物屏障；
促进肠道上皮细胞分泌外泌蛋白，使肠壁黏液层更厚实；促进紧密连接蛋白表达，夯实机械屏障；在肿瘤患者中，非常重要的是还能够与免疫细胞互传讯息，增强免疫应答。
其中，鼠李糖乳杆菌LGG作为益生菌本菌在调节肠道功能、增强免疫力上表现得很出色，算是益生菌中的一员大将。
与我们日常食用的酸奶举例，正常的酸奶里面一般主要含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，这两者属于乳酸菌，在酸奶发酵的过程中发挥巨大作用。但定植作用弱，单纯靠它们很难驻留肠道，也就起不到整肠作用，最后会和排泄物一起出来。
但鼠李糖乳杆菌就不一样了，作为全球研究最多的一种益生菌，乳杆菌属，是人体原籍正常菌群之一。市面上的某些乳酸菌饮料和酸奶上面常见被大肆宣传的LGG菌，那就是鼠李糖乳杆菌。
之所以宣传他们，主要是因为这个菌种肠道黏着率高，定植能力强，并具有高效降胆固醇，促进细胞分裂，可起到调节肠道菌群、预防和治疗腹泻、排除毒素、预防龋齿、提高机体免疫力及抗癌等重要的生理保健功能。
所以现在市面上各种各样的产品很多，我今天特别强调一下这个菌种，就是希望大家注意一下。另外如果因为疾病有特殊需求，买这一类产品的时候，一定注意这个菌种的含量，含量越多越好，并且保持持续食用，因为所有这些菌种，摄入含量如果太低了的话，起不到作用。
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