维生素C和其他抗氧化剂可加速肿瘤生长和转移？

在大家心中，维生素C因其出色的“抗氧化”功效，常常与延缓衰老、健康、抗癌等词语联系在一起，抗氧化剂或防止其他分子氧化的化合物作为膳食补充剂广泛销售。很多广告都在宣扬补充维生素就可以变美、变年轻、更健康！ 然而，一项最新研究表明：维生素C和其他抗氧化剂可加速肿瘤生长和转移。 瑞典卡罗林斯卡医学院（KarolinskaInstitutet）的研究人员对血管生成机制进行了研究，发现抗氧化剂在肿瘤的生长和扩散过程中发挥了意想不到的作用。 该研究的通讯作者马丁-伯格（MartinBergö）说："我们发现，抗氧化剂激活了一种导致癌症肿瘤形成新血管的机制，这令人惊讶，因为以前人们认为抗氧化剂具有保护作用。新血管滋养肿瘤，有助于肿瘤生长和扩散。"