癌症是被“惯“出来的！6种不良生活习惯增加患癌风险

我有个李姓患者，是一家房地产公司的老总，平时爱抽烟喝酒，整天大鱼大肉，而且不爱运动，出门总是坐车，之前就有10多年的高血压、高脂血症、前列腺炎等病史。后来在他52岁的时候，患上了肺癌。手术后他停了所有工作，专门在家休息，每日早上散步，饮食以蔬菜、水果和杂粮为主，到现在他的癌症控制得很好，同时原来的基础疾病也都好了很多，不需要吃降压和降脂药了。

李先生的癌症就属于典型的生活习惯癌。而事实上，很多类型的癌症与高血压、高血脂、糖尿病等慢性病一样，都是被“惯”出来的，都与不良生活习惯有很大关系^[1,2]。根据这么多年来我对癌症的研究，总结出了以下几种最容易致癌的不良生活习惯。

吃糖太多容易患糖尿病，这个常识大家都了解，但是很少有人知道甜食也是潜在的致癌因素。因为糖吃得太多，会引发肥胖，而肥胖是多种癌症的隐患，尤其对于肥胖儿童来说，将来患胃癌、膀胱癌、胰腺癌等的概率都远远大于体重正常的孩子。浙江大学营养与食品安全所曾对4000万人的进行大数据分析，发现肥胖会增加高达18种癌症发生风险。BMI每增加5个单位，子宫内膜癌、食管癌等18种癌症发生风险相应会提高2%-48%^[3]。

反式脂肪又叫做人造脂肪，与一般的植物油相比，具有耐高温、不易变质、存放更久等优点，因此被广泛用于各种煎炸食品中，如面包、饼干、蛋糕、炸薯条等。研究表明，平时经常吃含有反式脂肪的食物，不仅容易诱发癌症，而且还极易引发冠心病、哮喘等，且对青少年的生长发育有阻碍作用。

最主要的就是认清哪些食物含有反式脂肪，这就需要我们在购买食物时，先仔细看看包装上的配料表，凡是里面标有氢化植物油、人造脂肪、人造黄油、人造奶油、转化脂肪、代可可脂、植脂末、起酥油等成分的，就说明该食物含有反式脂肪，尽量少吃或不吃。另外，要少吃油饼、油条、炸糕等油炸食物，因为烹调这些食物时，由于油温过高，油中的部分顺式脂肪酸会转为反式脂肪酸。

久坐不仅容易损害我们的颈椎、腰椎，而且还容易引起癌症。因为人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，而久坐不动的人，体内免疫细胞就大大减少了，这样就让癌症有机可乘。有研究表明，久坐的人比经常运动的人患结肠癌、胃癌、前列腺癌的风险高40% ~ 50%。而且，有研究显示久坐总时长每增加1小时，癌症死亡风险显著增加16%^[4]。

染发剂和烫发剂中都含有苯类化学物质，可通过皮肤吸收，久而久之会在体内累积，对肝、肾、造血等系统造成损害，从而提高致癌的可能性。美国癌症学会曾经对1.3万名染发妇女进行调查，发现她们患白血病的概率是未染发妇女的3.8倍，患淋巴瘤的机会增加70%。

而化妆品中含有一种叫做羟基苯甲酸类的防腐剂，这类防腐剂会破坏女性体内的激素，从而提高罹患乳癌的风险。所以平时大家尽量减少染发烫发次数，购买化妆品要选择卫生部批准的优质产品，不要轻易相信广告，并且要预防过敏。

吃盐太多，不仅会损害肾脏，导致高血压、心脏病和中风，而且还很可能导致胃癌。因为摄取过量盐会破坏胃黏膜，诱发胃炎、胃溃疡，进而引发胃癌。所以日常生活中，我们在炒菜煮汤时要尽量少放盐，购买食品时要注意包装说明上的盐分含量，同时少吃含盐量高的加工食品，如香肠、火腿、速食品等。

吸烟导致的烟草危害被认为是当今世界最严重的公共卫生问题之一，有大量研究显示吸烟与肺癌的发生息息相关。与不吸烟者相比，吸烟者发生肺癌的风险高20倍，吸烟者死亡率高4-10倍，而且，开始吸烟时间越长、每日吸烟量越大，风险越高。被动吸烟也会升高肺癌的风险，二手烟也会和一手烟一样，危害人体细胞，启动致癌机制。

除此之外，吸烟还与与多种癌症的发生发展关系密切，如食管癌、喉癌、口腔癌、口咽癌、肾癌、膀胱癌、胰腺癌、胃癌和宫颈癌等。研究显示，5%的口腔癌与吸烟相关，30%-50%的膀胱癌与吸烟相关……据世界卫生组织统计，吸烟直接导致了22%的癌症死亡^[5]。