文章来源:国际细胞临床与研究
生酮或酮饮食是低碳水化合物,高脂肪的饮食。一些研究表明酮饮食可以有效治疗包括肺癌在内的晚期癌症。
然而, 研究表明,患有肺癌的人很难遵循酮饮食,特别是在接受化学疗法和放射线治疗时可能导致卡路里摄入减少,该领域的研究正在进行中。
肺癌治疗可能会影响:
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您的胃口
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你的饮食能力
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您的身体从食物中吸收营养的状况如何
癌症本身以及像化学疗法这样的治疗方法都可以导致体重减轻。健康饮食可以帮助您避免体重过多和营养不良。
饮食均衡、体内能量充足,可以在肺癌治疗期间帮助您保持健康,有助于降低与治疗相关的副作用(如体重减轻)的风险。
肺癌患者饮食营养的关注度应贯穿于肿瘤患者的全程治疗,其原则为既要保证营养平衡,又要选择性饥饿肿瘤细胞。可以从以下方面补充:
1、蛋白质
蛋白质是构成人体组织最重要的营养元素,高蛋白饮食有益于肿瘤患者。日常最好来源是鱼、家禽、瘦红肉、鸡蛋、低脂乳制品。
2、脂肪(俗称油)
脂肪的补充应多选用不饱和脂肪,包括单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。
单不饱和脂肪主要存在于芥花油、橄榄油、和花生油植物油中;
多不饱和脂肪主要存在于亚麻籽油、玉米油、红花油、花油、和深海鱼油中。
3、碳水化合物(糖类)
糖类是人体能量的重要来源。肿瘤细胞主要通过大量摄取糖,来满足其快速增殖的能量需要。这一特性是当前研制肿瘤专用营养配方产品的理论基础,科学家有意识的减少糖的含量,增加蛋白质、脂肪的含量,选择性的提供能量来源,以使肿瘤细胞得不到更多的营养。
4、微量营养素
微量营养素(包括维生素和矿物质)是人体维持机体的正常运作所必须的。维生素A、维生素C、维生素E、锌和硒为抗氧化营养素,它们具有提高机体免疫力、抗氧化的作用,具有防癌或抑癌的功效。微量营养素主要来源于新鲜的蔬菜和水果中。
化学疗法药物是杀死整个身体癌细胞的强效药物。由于这些药物是如此有效,它们可能会引起诸如以下的副作用:
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恶心和呕吐
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腹泻
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便秘
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食欲不振
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气味和味道的变化
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口疮
多吃一些无味的食物,例如吐司,饼干和米饭。
少吃多餐,而不是大餐。
感到不适时,吃冷的或室温的食物可能会有所帮助。
吃些含盐的食物,例如椒盐脆饼或肉汤,以补充因腹泻而流失的钠。
每次肠蠕动后,至少喝1杯水或运动饮料。
多吃一些平淡的食物,例如大米,香蕉和烤面包,直到腹泻好转为止。
避免喝牛奶,高脂食物,油腻食物和甜食,这可能会使腹泻恶化。
限制高纤维食物,例如全谷物,新鲜水果和蔬菜,除非您的医生另有指示。
为了帮助您,请食用高纤维食物,例如全谷物谷物和面包,新鲜蔬菜,带有种子和皮肤的新鲜水果,果汁以及干果(例如李子和杏子)。
多喝水和巴氏杀菌果汁。诸如茶或咖啡之类的温热饮料可能有助于缓解便秘。
限制可能会使便秘恶化的食物,例如奶酪和鸡蛋。
一整天要多吃三餐,而不是三顿大餐。
增加饮食中的高卡路里,高蛋白食物,例如花生酱,鸡肉,煮鸡蛋,鹰嘴豆泥和坚果。
喝营养补充剂,如蛋白质奶昔。
如果您无法忍受烹饪的味道,请在冷或室温下食用。
将1茶匙盐和1茶匙小苏打混合到4杯水中,然后在食用前用漱口水漱口,以使食物味道更好。
使用塑料叉子,勺子和刀子代替金属器具。
吃水果之前先将其冷冻。
尝试新的调味料和腌料,直到找到适合您的口味。
在吃东西之前先问问医生是否可以服药以减轻口腔疼痛。
多吃一些软食品,例如燕麦片和苹果酱。
尝试冷冻食品,例如冰块,冷冻酸奶或冰片。
避免吃辛辣或咸的食物。
不要吃任何酸性的东西,例如橘子,柠檬或西红柿。
资料参考:
https://www.healthline.com/health/lung-cancer/lung-cancer-diet#prevention
本文仅供医学药学专业人士阅读